Les petit pot bébé industriels contiennent parfois des aliments indésirables pour la bonne santé de votre bébé, conservateurs, réhausseurs de goûts, additifs... Autant de bonnes raisons de vouloir fabriquer ses propres petits pots pour enfin être réellement sûr de leur composition, alors suivez le guide pour apprendre cette astuce !
Une fois que vous avez rassemblé les matériaux et identifié les aliments que vous voulez utiliser, il est temps de cuisiner ! Voici les étapes à suivre pour créer vos propres pots d'aliments pour bébé
1. Commencez par préparer les ingrédients de votre recette. Lavez et épluchez tous les fruits et légumes, si nécessaire. Coupez-les en petits morceaux ou en tranches pour qu'ils se mélangent bien par la suite
2. Placez les ingrédients préparés dans une casserole avec juste assez d'eau pour les couvrir complètement. Portez à ébullition à feu vif, puis réduisez le feu à doux et laissez mijoter jusqu'à ce qu'ils soient tendres - environ 15 à 20 minutes selon la taille des morceaux.
3. Videz soigneusement l'excès de liquide qui s'est accumulé après l'ébullition, puis transférez les morceaux de pâte dans la casserole.
4. Réduire les ingrédients cuits en une purée lisse, à l'aide d'un robot ou d'un mixeur. Si nécessaire, ajoutez un peu du liquide de cuisson conservé pour aider à fluidifier la consistance
5. Répartissez la purée dans des petits pots propres et laissez-les refroidir complètement avant de les fermer
6. Conservez au réfrigérateur jusqu'à trois jours ou congelez pour une utilisation ultérieure. Au moment de servir, réchauffez chaque bocal dans de l'eau bouillante puis remuez avant de servir pour que votre bébé puisse profiter de ses délicieux repas faits maison !
Bonne cuisine et bon appétit ! Grâce à ces étapes simples, vous pouvez facilement créer vos propres pots d'aliments pour bébés à la maison. Bon appétit !
